|
> Диссертации
|
Доставка диссертаций из РГБ
ДИССЕРТАЦИИ >> ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ >> Технология продовольственных продуктов >> Технология сахара и сахаристых продуктов
Диссертации (41):1. Агеев, Виталий Валериевич
Повышение эффективности очистки диффузионного сока с использованием озона
| 2. Ананских, Виктор Владимирович
Получение гранулированных глюкозных продуктов и изучение их свойств
| 3. Арапов, Денис Владимирович
Моделирование и усовершенствование процесса массовой кристаллизации сахара охлаждением утфеля последнего продукта
| 4. Бакуни, Мохаммад Риад
Разработка способов снижения содержания сахара в мелассе в присутствии редуцирующих сахаров
| 5. Баранникова, Алла Николаевна
Повышение качества очистки сахарсодержащих растворов с применением алюминийсодержащего сорбента
| 6. Беляева, Любовь Ивановна
Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара
| 7. Бержец, Алексей Игоревич
Совершенствование технологии центрифугирования утфеля первой кристаллизации
| 8. Бориско, Валентина Григорьевна
Влияние температуры и добавок солей аммония на физико-химические свойства водно-сахарных растворов и меласс
| 9. Воинов, Сергей Константинович
Совершенствование способа инжекционно-барботажной сатурации клеровки сахара-сырца
| 10. Григоров, Сергей Васильевич
Разработка способа уваривания утфеля I с использованием сахара последней кристаллизации
|
1 2 3 4 5
|
